photo Conducteur(trice) de machines ou de ligne d'embouteillage

Conducteur(trice) de machines ou de ligne d'embouteillage

Emploi Agroalimentaire

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez le premier campus brassicole de France à Beaune, au cœur de la Bourgogne, et devenez notre futur responsable conditionnement et maintenance ! Intégrez une équipe passionnée au cœur d'un projet entrepreneurial centré sur l'humain, le sens, et l'amour des boissons artisanales de qualité : - Une brasserie artisanale, dimensionnée pour produire 35.000 HL, dotée d'équipements automatisés de dernière génération, - Un bureau de style, de création de marques et de boissons avec et sans alcool, - Une école, un centre de formation professionnelle, des ateliers de brassage et de dégustation ouverts au public, - Un pôle recherche sur les procédés fermentaires. Notre entreprise : 2 ans après notre lancement, nous sommes très fiers des étapes franchies, avec : - Une gamme de 8 marques et 30 recettes de bières et boissons sans alcool, - 4 récompenses et prix à des concours nationaux et internationaux, - Un partenariat avec l'éducation nationale pour la formation des jeunes, et le lancement en septembre d'une formation qualifiante pour les adultes en reconversion en collaboration avec la chambre des métiers et de l'artisanat, - Une très forte croissance et un objectif de production[...]

photo Responsable de la logistique distribution

Responsable de la logistique distribution

Emploi Agroalimentaire

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Rattaché(e) au CSL&P Manager, vous aurez pour principales missions de : En entrepôt : Organiser et coordonner les opérations de gestion des flux de marchandises (réception, entreposage, préparation de commandes, expédition) en optimisant le rapport qualité/coûts/délais, dans un souci constant de sécurité des hommes, des biens, des machines et des produits. Sur la partie transport : Garantir la sécurité et la conformité, ainsi que l'obtention de rendements acceptables pour un coût correct afin de répondre aux exigences des services clients internes et externes. En parallèle, vous participez activement et délivrez les projets Logistique et Distribution (L&D) clés pour l'entreprise. Lorsque vous organisez votre travail, vous tenez compte des standards de qualité et objectifs de Brasseries de Bourbon qui portent sur la quantité de marchandise en transit, la vitesse des opérations, le respect des conditions de livraison, le niveau des stocks moyens et autres paramètres type utilisés pour mesurer les performances de l'entrepôt et des livraisons. Une gestion efficace de l'entrepôt et des ressources en camions est en effet déterminante pour le bon fonctionnement de la supply[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

LE METEOR représente la nouvelle version d'une brasserie-restaurant historique alsacienne. C'est aussi l'une des plus grandes brasseries de France avec plus de 900 places assises et une surface de 1600 m². On y trouve une cuisine traditionnelle Alsacienne avec notre petite touche Météorite. Et le poste tarte flambée ? Agencé dans la salle principale et à la vue des clients, il possède 2 fours tournant à plein régime dans une ambiance tout aussi vivante que le lieu. Vous avez envie de rejoindre la team pour le poste de EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) TARTES FLAMBEES ? Qu'est-ce que tu feras à ton poste ? - Effectuer la mise en place, le rangement et le nettoyage du poste tartes flambées et des équipements ; - Préparer les ingrédients pour les tartes flambées (coupe, épluchage, . ), ainsi que diverses aides pour le service et les services suivants ; - Réaliser les tartes flambées dans le respect des fiches techniques ; - Respecter le port de la tenue vestimentaire réglementaire, les normes de sécurité, d'hygiène et les méthodes HACCP en vigueur. Quelles sont les qualités qu'on apprécie ? - Tu es enjoué et enthousiaste ; - Tu sais gérer ton stress et travailler dans un rythme[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une équipe de 3 personnes vous participez à la réalisation des plats proposés à la carte. Vous élaborerez une cuisine traditionnelle de type brasserie pour le service du midi et du soir. Idéalement cuisinier de formation, un débutant passionné pourrait convenir et serait formé et encadré pour une prise de poste réussie. L'établissement est fermé le lundi et un deuxième jour de congés est à définir avec l'équipe. Vous pouvez envoyer votre CV par mail, téléphoner au 0329609145 ou vous présenter directement à la brasserie pour candidater.

photo Assistant / Assistante de gestion administrative

Assistant / Assistante de gestion administrative

Emploi Agroalimentaire

Verchaix, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Brasserie du Giffre, brasserie artisanale à taille humaine située en Haute-Savoie (Verchaix), recherche Assistant(e) de Gestion administrative (H/F) pour compléter son équipe de 6 personnes (dont 3 en production). Nous recherchons des forces vives , toutes les qualités personnelles sont les bienvenues pour améliorer le bon fonctionnement de cette petite structure. Donc les possibilités d'évolutions au sein de l'entreprise sont nombreuses et bienvenues! Notre gamme de bière est moderne et variée. Nous proposons une gamme classique, mais surtout une gamme éphémère en permanente évolution. Nous cultivons une vision très dynamique de l'artisanat brassicole. Dans ce cadre, nous recherchons une assistance de gestion administrative pour assurer la gestion financière, comptable et sociale. Missions : rattachée à la Direction, l'assistante assume un rôle crucial dans la coordination administrative et la prise de décision au sein des structures. Ces principales activités s'articulent autour de plusieurs grands axes : - Assurer le suivi financier et comptable, en lien avec le cabinet d'expertise comptable Saisie comptable clients / fournisseurs, rapprochements bancaires,[...]

photo Brasseur / Brasseuse de bière

Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi Agroalimentaire

Formigny La Bataille, 14, Calvados, Normandie

La Fort Mignonne Brasserie, microbrasserie située en Normandie, recrute un(e) responsable de production en CDI. Le poste est à pourvoir mi-novembre 2024. Vos responsabilités : - assurer l'ensemble de la production (brassage - fermentation - dry hoping - conditionnement fûts et bouteilles) tout en respectant la qualité des produits - gérer les plannings de production avec le gérant - gérer les commandes et approvisionnements des matières premières et produits consommables utilisés pour la production - gérer les entretiens et la maintenance du matériel de production Profil brasserie : brassage 10 hl, fermenteurs ISO 6 x 10 hl, embouteillage et enfûtage ISO Profil candidat(e) : formation et/ou expérience en brassage, rigueur sur le suivi de la production et le contrôle qualité, permis B obligatoire. Si le poste vous intéresse, n'hésitez pas à envoyer un CV et une lettre de motivation.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La Brasserie du Ralliement est une brasserie belle et spacieuse disposant d'une vaste terrasse avec une capacité d'accueil de 350 couverts en salle et 166 couverts en terrasse. Pour accompagner son développement, nous recherchons une personne disposant d'une bonne condition physique pour le poste de chef runner. Vous serez directement en lien avec l'équipe, le directeur de salle et le Chef de cuisine. CHEF RUNNER (H/F) - CDI - 39h hebdomadaire Vos missions : - Vous gérez le passe en cuisine - Vous assurez l'accord entre la salle et la cuisine, directement en lien avec le Chef - Vous assurez la liaison entre la cuisine et les tables à l'aide de plateau "torpilleur" (charge lourde) - Vous assurez la mise en place de la salle de restaurant (dressage des tables, mise en place des consoles de service) - Vous êtes l'économat de cuisine (vous êtes en charge des stocks, des inventaires quotidiens, de la rédaction des fiches techniques..) Vous travaillez en équipe sous la responsabilité du Chef et du Directeur de l'établissement. Votre profil : Vous êtes autonome, résistant au stress, avez une bonne condition physique, faites preuve d'adresse physique pendant le service. Vous[...]

photo Brasseur / Brasseuse de bière

Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi Agroalimentaire

Tassin-la-Demi-Lune, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Demi-Lune Brasserie, fabriquant de bières depuis 8 ans, recherche un(e) Brasseur de bières (H/F) basé sur notre site de fabrication situé à Tassin la demi lune. Vos principales missions sont les suivantes : - Préparation des brassins - Suivi des fermentations - Réalisations des mises en futs et en bouteilles - Etiquetage - Préparation de commandes Vous êtes capable d'organiser votre travail de façon méthodique et de travailler en équipe. L'hygiène est une chose primordiale pour vous: vous êtes rigoureux avec la propreté et le rangement de la brasserie.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

La Brasserie du Soleil, un restaurant réputé situé au cœur de Gréoux-les-Bains, est à la recherche de son second(e) de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et accueillante. Si vous êtes à la recherche d'une expérience enrichissante dans l'industrie de la restauration, cette opportunité est faite pour vous. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous le seconderez dans ses tâches quotidiennes et le remplacerez lors de son absence. Vous élaborerez, sous les ordres du Chef de Cuisine, les plats de la carte. Vous participerez également, avec le Chef de Cuisine, à l'élaboration des menus, au choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Dynamique, souriant(e) et motivé(e) vous avez également le sens du service. 1.5 jours de repos consécutif + 0.5 jour variable Service du midi et du soir Envoyez votre CV par mail ou présentez-vous directement au restaurant La Brasserie du Soleil rond point du Grysélis à Gréoux

photo SALON DU BRASSEUR

SALON DU BRASSEUR

Foire - Salon, Conférence - Débat

Vandœuvre-lès-Nancy 54500

Du 17/10/2024 au 18/10/2024

Le Salon du Brasseur est le salon professionnel leader en France destiné aux brasseurs professionnels et amateurs. C’est le rendez-vous incontournable pour les quelques 1200 brasseurs français et pour les fournisseurs de matières premières et de matériel de ce secteur. Traditionnellement organisé par le Musée Français de la Brasserie à Saint Nicolas de Port, le Salon du Brasseur a déménagé au Parc Expo de Nancy depuis son édition 2018. Si l’accès au Salon du Brasseur est réservé aux brasseurs professionnels ou amateurs, la Fête des bières, et sa Soirée festive suivie du Marché Bières & Saveurs, ravira tous les gourmands et amoureux de la bière. Plus de 80 exposants, brasseurs et artisans de spécialités gastronomiques vous feront découvrir leurs spécialités.

photo Visite guidée Atrium

Visite guidée Atrium "décor et envers du décor"

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Dax 40100

Le 17/10/2024

Découvrez notre salle de spectacle Art Déco avec ses stucs dorés et argentés, ainsi que l’envers du décor (jargon théâtral et anecdotes). La visite se termine autour d’un apéritif tapas, servi à la brasserie de l’Atrium. Dans le cadre de sa démarche écoresponsable et dans le but de garantir à notre clientèle un confort de visite et des conditions d’hygiène optimales , l'Office de Tourisme vous invite à vous doter d’oreillettes avec prise Jack (ou d’un casque avec prise Jack). Pour les visiteurs qui ne possèdent pas cet indispensable outil, l’Office de Tourisme en propose à la vente dans sa boutique au prix de 1€.

photo Visite guidée Atrium

Visite guidée Atrium "décor et envers du décor"

Patrimoine - Culture, Spectacle

Dax 40100

Le 17/10/2024

Découvrez notre salle de spectacle Art Déco avec ses stucs dorés et argentés, ainsi que l’envers du décor (jargon théâtral et anecdotes). La visite se termine autour d’un apéritif tapas, servi à la brasserie de l’Atrium. Dans le cadre de sa démarche écoresponsable et dans le but de garantir à notre clientèle un confort de visite et des conditions d’hygiène optimales , l'Office de Tourisme vous invite à vous doter d’oreillettes avec prise Jack (ou d’un casque avec prise Jack). Pour les visiteurs qui ne possèdent pas cet indispensable outil, l’Office de Tourisme en propose à la vente dans sa boutique au prix de 1€.

photo Marché de la Saint-Simon 2024

Marché de la Saint-Simon 2024

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 20/10/2024

Autrefois, alors que Flavigny-sur-Ozerain était encore chef-lieu de canton, les habitants de la région échangeaient leur production lors des marchés réguliers. En octobre, ce marché de la Saint-Simon était le dernier de la saison, donc le plus important, car il permettait à chacun de faire ses réserves pour l'hiver à venir. L’association Flavigny Animations et la commune de Flavigny-sur- Ozerain organise cette année encore le marché de la Saint-Simon avec le thème : « vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux ». Au détour des ruelles étroites du village, des animations rythmeront votre balade. Alors que la dégustation gratuite de nombreux produits régionaux vous ouvrira l’appétit, vous pourrez vous restaurer sur place, en divers endroits sur le marché. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, amateurs de bonne chère, de déguster quantité de produits du terroir : charcuterie, fromages fermiers, miel, confitures, pâtisseries... et bien sur les célèbres Anis, à déguster dans la crypte carolingienne, ainsi que les vins du Domaine de Flavigny-Alésia ou les bières de la Brasserie de Flavigny avec un produit de la boulangerie de Flavigny ou des escargots d'Hélixine.[...]

photo La Flori'Noz

La Flori'Noz

Courses à pied, Pour enfants

Saint-Alban 22400

Le 19/10/2024

Fort d'une première édition, l'équipe de la FLORI'NOZ vous donne de nouveau rendez-vous à Saint-Alban pour sa seconde édition ! Cette manifestation, sur le thème de la course et randonnée en orientation, permettra aux petits, aux parents, aux adultes, aux sportifs, aux randonneurs,… de partager à nouveau un moment convivial. La manifestation s'articulera autour de plusieurs épreuves, selon vos envies! Toutes ces épreuves sont soumises à inscription sur le site de KLIKEGO. Le retrait des dossards se fera le samedi 14 octobre à partir de 16h00, à Saint-Alban. Et après l'effort, le réconfort sous un magnifique chapiteau de cirque installé pour l'occassion sur le parking de la salle des fêtes à Saint-Alban : soirée animée et musicale, buvette et autres surprises! Ambiance conviviale et festive! Nous aurons le plaisir de vous servir de la bière de la brasserie artisanale DIMEZELL. Restaurez-vous sur place ! Vous pourrez aussi vous restaurer sur place, sous le chapiteau, à partir de 19h00 : nous proposons un diner avec inscription obligatoire sur le site de KLIKEGO.

photo Marché de la Saint-Simon 2024

Marché de la Saint-Simon 2024

Brocante - Vide-grenier, Marché

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 20/10/2024

Autrefois, alors que Flavigny-sur-Ozerain était encore chef-lieu de canton, les habitants de la région échangeaient leur production lors des marchés réguliers. En octobre, ce marché de la Saint-Simon était le dernier de la saison, donc le plus important, car il permettait à chacun de faire ses réserves pour l'hiver à venir. L’association Flavigny Animations et la commune de Flavigny-sur- Ozerain organise cette année encore le marché de la Saint-Simon avec le thème : « vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux ». Au détour des ruelles étroites du village, des animations rythmeront votre balade. Alors que la dégustation gratuite de nombreux produits régionaux vous ouvrira l’appétit, vous pourrez vous restaurer sur place, en divers endroits sur le marché. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, amateurs de bonne chère, de déguster quantité de produits du terroir : charcuterie, fromages fermiers, miel, confitures, pâtisseries... et bien sur les célèbres Anis, à déguster dans la crypte carolingienne, ainsi que les vins du Domaine de Flavigny-Alésia ou les bières de la Brasserie de Flavigny avec un produit de la boulangerie de Flavigny ou des escargots d'Hélixine.[...]

photo #Semaines du Tourisme Economique et des Savoir-Faire# Visite guidée découverte de l'ESAT les Genêts d'Or

#Semaines du Tourisme Economique et des Savoir-Faire# Visite guidée découverte de l'ESAT les Genêts d'Or

Conférence - Débat

Plabennec 29860

Le 21/10/2024

L’ESAT de Plabennec est un établissement du secteur médico-social permettant à des personnes en situation de handicap (déficience intellectuelle ou déficience du psychisme), étant dans l’impossibilité temporaire ou permanente de travailler en milieu ordinaire, d’exercer une activité professionnelle dans des conditions de travail aménagées. Les ouvriers accompagnés bénéficient ainsi, en fonction de leurs besoins, d’un suivi médico-social et éducatif. L’ESAT bénéficie d’un agrément pour l’accueil de 85 personnes (Équivalent Temps Plein). L’objectif de l’établissement est d’accompagner les ouvriers vers une insertion professionnelle adaptée à leurs capacités et attentes et leur permettre de se positionner comme de véritables acteurs économiques et sociaux, en les aidant à produire un travail de qualité et reconnu de tous. L’ESAT de Plabennec permet donc aux personnes accueillies, de s’épanouir sur le plan professionnel au travers de différents métiers que sont : l’entretien des espaces verts, l’horticulture, l’imprimerie, l’activité de brasserie, le conditionnement, les prestations de services collectives ou individuelles en entreprise. Venez visiter notre établissement où[...]

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 19/10/2024

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 19/10/2024

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Visite guidée de la Brasserie Philomenn

Visite guidée de la Brasserie Philomenn

Repas - Dégustation

Tréguier 22220

Du 12/04/2024 au 25/10/2024

Avec Pauline ou Yvette, imprégnez-vous de l’histoire de cette ancienne friche industrielle aujourd’hui reconvertie en Brasserie. Sur la rive du Jaudy à Tréguier, le site a gardé son style : briques rouges, poutres métalliques…mais les produits qui en sortent n’ont plus rien à voir avec des locomotives ! Ici, on vous entraine à la découverte de toutes les étapes de fabrication de la bière Philomenn, belle, onctueuse et savoureuse. Des matières premières à la dégustation en passant par les étapes de brassage, vous saurez tout de ce breuvage « made in Trégor ». Visite possible pour les groupes sur demande au : 02 96 05 60 70 Visite déconseillée pour les moins de 12 ans et non adaptée aux personnes à mobilité réduite Autres créneaux possibles en cas de forte demande.

photo Atelier de cuisine autour de la chair d'Esturgeon et du Caviar

Atelier de cuisine autour de la chair d'Esturgeon et du Caviar

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Le Teich 33470

Du 31/05/2024 au 11/10/2024

Ces ateliers de cuisine seront conduits par le chef Maxime Birbis (La brasserie du Delta). Ils ont été pensés pour la valorisation de la chair d’Esturgeon. Ils s’organiseront donc autour de recettes ayant pour ingrédient principal la chair d’Esturgeon. Les ingrédients supplémentaires entrant dans la confection du plat demeurent à la discrétion du chef et seront susceptibles de varier selon les saisons, et l’inspiration du chef. L’atelier cuisine sera suivi d’une dégustation du plat réalisé mais également de caviar, d’un assortiment de produits locaux et de vin proposé par la Cave Le Teich Vin.

photo Visite guidée : Ex-hôpital Allemand

Visite guidée : Ex-hôpital Allemand

Visites et circuits, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

LE HAVRE 76600

Le 19/10/2024

Aménagé à partir des grandes caves des brasseries Polaire et Paillette, cet ancien complexe souterrain hospitalier assurait une place essentielle dans la chaîne des soins prodigués aux troupes allemandes de la place forte du Havre en 1944. Après la Libération, l’hôpital est aussitôt utilisé par les services sanitaires britanniques puis par les troupes américaines dont il garde les traces du passage. Proposé par l’association Mémoire et Patrimoine Le Havre 1939-1945 Public : adultes - durée : 1h Lieu de rendez-vous communiqué au moment de l'inscription Horaires de visites, réservation et paiement sur : www.memoire-et-patrimoine-le-havre.fr  Chaussures et vêtements confortables indispensables

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

A l'occasion de l'ouverture de notre nouvel établissement type brasserie bouillon situé au Village (sainte clotilde), nous recherchons nos commis de cuisine H/F. Vous êtes passionné(e) par la cuisine, faites preuve d'une grande attention aux détails et avez la capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant. Venez rejoindre notre équipe dynamique et engagée ! Activités et tâches : - Aider le chef de cuisine dans ses tâches, notamment en effectuant les travaux de mise en place, épluchages, lavage et aides diverses - Participer au service en aidant pour le dressage - Préparer certains plats sous la responsabilité du chef de cuisine - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles et équipements de cuisine - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène alimentaire - Réceptionner les marchandise et les stocker en chambre froide ou dans la réserve sèche - Faire la plonge Compétences requises : - Investissement et professionnalisme - Avoir le sens du travail en équipe - Etre rigoureux, motivé, dynamique et adroit dans ses gestes - Connaître les techniques culinaires de base et de présentation des plats - Savoir prendre[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre brasserie/restaurant de 70/130 couverts, un(e) serveur(se) de restaurant pour un service en salle uniquement. Vous êtes motivé(e) pour travailler avec une équipe de 8 personnes dans un restaurant refait à neuf. La brasserie est ouverte le midi du lundi au vendredi : de 11h30 à 15h avec une clientèle essentiellement professionnelle. Le soir des jeudi et vendredi Nos avantages : - Horaires de 11h30 à 15h 00 du lundi au Vendredi - Vendredi soir de 18H45 à 23 H 45 - 2 jours de repos consécutifs par semaine : samedi et dimanche. - Fermeture annuelle en aôut - Heures supplémentaires rémunérées - Poste nourri - Restaurant desservi par les transports en commun (lignes 3 et 8) avec possibilité participation abonnement annuel Rejoignez-nous !

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Contrat pour la saison hiver du 1er décembre au 14 avril 2025. Le poste peut être logé. Missions : Vous travaillez dans un restaurant type brasserie situé au pied des pistes de Serre Chevalier 1350. - réalisation des patons - confection de la garniture - cuisson au four électrique - fabrication de la pizza à la main - respect des normes HACCP Service midi et soir pour environ 120 couverts par jour. Vous gérez la partie "pizza" et travaillez également avec un chef de cuisine qui gère la partie brasserie. Profil recherché : Vous avez une expérience dans ce métier.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Sous la responsabilité du responsable de la Brasserie , vous sera amener -Etre en zone export le matin de 06 h30 a 10 heures pour la fabrication de sandwichs , salades ..... -Mise en place et nettoyage des espaces de 10 heures a 11 heures -Service : ligne chaude /caisse/re- appro vitrine selon roulement de 11 heures à 14 h30 Activité intense , statut debout prolongé Vous travaillerez pour une brasserie universitaire gérant un gros flux étudiants Bonne humeur , dynamisme et polyvalence demandé Connaissance HACCP fortement conseillé Connaissance restauration collective Horaire de 06 h30 /14h30 du lundi au vendredi Cdd de 1 mois renouvelable pour l année universitaire . Casier judicaire vierge demandé

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Immobilier

Mundolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

BURO Club Mundolsheim recherche, dans le cadre de son développement, un(e) réceptionniste en centre d'affaires d'entreprise H/F, l'interlocuteur(trice) privilégié(e) des clients. Mission : Sous la responsabilité du Responsable du centre d'affaires : - Responsable de la réception, il/elle doit avoir pour priorité la qualité de service. - Assure donc l'accueil téléphonique et physique des clients et visiteurs, les accompagne et les guide dans la découverte du centre d'affaires. Garant(e) de la qualité de réponse aux emails, pour les demandes de devis, visites de centre ou toutes autres informations. Analyse les besoins des clients et propose des prestations adaptées à leurs projets. - Établit les devis, suit les devis et relance les clients (aide à la prise de décision) et tient à jour et gère le fichier client (CRM et ERP). - Assure le suivi dans la préparation du futur séjour des clients bureaux et clients ponctuels (réunions, formations et événements d'entreprises), tant en réservation qu'en conciergerie (selon le processus établi par le responsable du centre). - Il/elle doit maintenir de bonnes relations et une communication optimale avec les clients du centre ainsi qu'avec[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Jacob-Bellecombette, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous intégrerez l'équipe "service en salle", qui se compose de 6 personnes et sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous aurez pour principales missions : - la mise en place de la salle de restaurant, - l'accueil et l'installation des clients, - la prise de commande, - le service, - l'encaissement, - en fin de service : vous devrez débarrasser, nettoyer et ranger. Vous intervenez POUR LA FOIRE DE SAVOIE 2024 du vendredi 13 septembre au lundi 23 septembre 2024 Vous effectuez le service des clients d'un stand de brasserie restauration présent sur le site. Vous avez déjà une expérience en service brasserie et vous gérez le rythme soutenu ainsi que les phases de grande affluence. Vous êtes autonome dans vos déplacements. Travail en 2 équipes sur une amplitude de 6 à 8 heures par jour. Poste non logé. Plusieurs postes à pourvoir. Merci d'adresser votre candidature par mail à : vwin73@aol.com

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

BRENDY'S CAFÉ : C'est une expérience culinaire unique. Un concept qui met tout le monde d'accord.Le Brendy's Café est un concept de restauration fast-casual qui met à l'honneur l'expérience client. Notre promesse : Bienveillance, Service rapide, Qualité maximale de l'accueil client et des recettes proposées. Le Brendy's Café est une brasserie fast-casual adaptée à tous les instants de vie. Notre objectif est de mettre tout en place pour recevoir tout type de client (familles, couples ou groupes d'amis.) dans un esprit de convivialité et de confort. Notre objectif chez Brendy's Café est d'offrir une expérience authentique et privilégiée : des produits de haute qualité, de la bonne humeur et un espace chaleureux.Nous sommes toujours à l'écoute et nous servons toujours nos clients avec bienveillance. Bienvenue dans la « Maison de l'Hospitalité ». La carte du Brendy's Café a été conçue pour satisfaire tous les appétits. Notre brasserie moderne sert de délicieux petit-déjeuner, pancake, smash burgers, burgers gourmet, entrecôte, escalope forestière, sandwichs, salades, crèmes glacées, milkshakes, smoothies, un large éventail de boissons chaudes. Et n'oubliez pas, chez Brendy's[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Boucherie - Charcuterie

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de la reprise d'un établissement (type brasserie), nous sommes à la recherche d'un/e serveur/se expérimenté/e. Vous justifiez d'une expérience de 2 ans en service ; Vous êtes dynamique, souriant/e et avez à cœur de proposer un travail de qualité ; Postulez ! Avoir travaillé en brasserie et détenir des connaissances en sommellerie serait un vrai plus. Le poste proposé est à pourvoir début novembre. Repos hebdomadaires hors saison dimanche + lundi. Horaires en continu 2 jours par semaine, en coupure 3 jours par semaine.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nouveau Restaurant brasserie italienne , ouvert à l'année, fermé le dimanche et 3 soirs semaine, recrute un sous-chef de cuisine H ou F, spécialisé dans la cuisine de brasserie, tendance Italienne. Ce poste doit être un binôme parfait avec le chef et la direction de l'établissement, dans un climat de confiance réciproque. Le Sous-chef Assiste le chef dans l'organisation de la cuisine, les bonnes pratiques, la technique, la méthode, la législation, l'entretien du matériel. L'équipe est composée de 5 personnes dont 1 chef de partie 1 commis et 1 aide plongeur. Il supplée le chef, et le remplace en cas d'absence, il gère les achats, la réalisation des plats, directement ou par délégation avec aval de la Direction. Formation HACCP nécessaire, diplôme et expérience requise. Le Sous-Chef doit se positionner hiérarchiquement par rapport au reste de son équipe, avec pédagogie, rigueur et bon paternalisme. Rémunération selon capacité Le poste est à pourvoir le : 15/09/2024

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : L'agence proman Belfort recherche pour l'un de ses clients : 1 CUISINIER H/F : MISSION SUR BELFORT EN CDI EXPERIENCE EXIGEE EN CUISINE, EN BRASSERIE CREATION PLANCHES, CUISSON VIANDES GRILLEES, NUGGETS, FRITES UTILISATION DU MATERIEL DE CUISINE ACHAT DENREES ALIMENTAIRES PASSATION COMMANDES RESPECT NORMES HACCP CONNAISSANCE CAISSES Profil recherché : CAP BEP BAC PRO CUISINE EXPERIENCE EN CUISINE EXIGEE DANS LE DOMAINE DE LA BRASSERIE, CASSECROUTERIE RESPECT DES NORMES HACCP EXP PLANCHES CHARCUTERIES, POISSONS Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Recherche d'un(e) Super-Héro(ïne) de la Bière ! → Description : Êtes-vous prêt(e) à rejoindre notre équipe de justiciers brassicoles ? Nous recherchons un(e) barman/barmaid extraordinaire pour rejoindre notre brasserie et mettre de la magie dans chaque verre ! → Qualifications : - Capacité à jongler avec les tâches tout en gardant le sourire - Talent pour transformer chaque client en fan inconditionnel de nos bières - Expert(e) en communication pour partager nos histoires brassicoles avec passion → Responsabilités : - Accueillir nos clients avec le sourire et une poignée de houblon - Préparer et servir nos délicieuses créations brassicoles avec précision et style - Contribuer à créer une atmosphère dynamique et chaleureuse → Avantages : - Une équipe aussi cool que nos fûts de bière - L'opportunité de plonger dans l'univers fascinant de la brasserie artisanale - Des bières gratuites (mais shh, ne le dites pas trop fort) - La chance de devenir une légende vivante dans notre communauté brassicole Comment postuler : Envoyez-nous votre CV avec une lettre de motivation aussi pétillante qu'une IPA bien houblonnée à 359brewsquare@gmail.com

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Sous la responsabilité du responsable de la Brasserie , vous sera amener -Etre en zone export le matin de 06 h30 a 10 heures pour la fabrication de sandwichs , salades ..... -Mise en place et nettoyage des espaces de 10 heures a 11 heures -Service : ligne chaude /caisse/re- appro vitrine selon roulement de 11 heures à 14 h30 ou service sur l'une de nos cafétéria Activité intense , statut debout prolongé Vous travaillerez pour une brasserie universitaire gérant un gros flux étudiants Bonne humeur , dynamisme et polyvalence demandé Connaissance HACCP fortement conseillé Connaissance restauration collective Horaire de 06 h30 /14h30 du lundi au vendredi Cdd de 1 mois renouvelable pour l année universitaire . Casier judicaire vierge demandé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

BRENDY'S CAFE est une entreprise située à 94000 Créteil. Notre société est exigeante et agréable. Qui sommes-nous ? BRENDY'S CAFÉ : c'est une expérience culinaire unique ! Un concept qui met tout le monde d'accord. Le Brendy's Café est une brasserie fast-casual qui met à l'honneur l'expérience client, à tous les instants de vie. Notre objectif est de mettre tout en place pour recevoir tout type de client (familles, couples ou groupes d'amis.) dans un esprit de convivialité et de confort. Chez Brendy's Café, nous avons pour objectif d'offrir une expérience authentique et privilégiée : des produits de haute qualité, de la bonne humeur et un espace chaleureux. Notre promesse : Bienveillance, Service rapide, Qualité maximale de l'accueil client et des recettes proposées Nous sommes toujours à l'écoute et nous servons toujours nos clients avec bienveillance. Bienvenue dans la « Maison de l'Hospitalité ». La carte du Brendy's Café a été conçue pour satisfaire tous les appétits. Notre brasserie moderne sert de délicieux petit-déjeuner, pancake, smash burgers, burgers gourmet, entrecôte, escalope forestière, sandwichs, salades, crèmes glacées, milkshakes, smoothies, un large[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

OFFRE A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN DECEMBRE 2024 Vous travaillerez au sein d une brasserie avec une équipe sous l'autorité du chef ( environ 40 couverts par services), et vous êtes capable de remplacer le chef cuisinier en son absence. Préparation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Cuisine traditionnelle type brasserie. Vous devrez être capable de remplacer le chef en son absence Poste nourri non loge.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de l'un de nos partenaires un chef ou une cheffe de cuisine pour une brasserie traditionnelle sur la ville de Puteaux . En attente de nourrir des estomacs affamés, ingrédients frais divers recherchent pour être sublimés, un cuisinier ou une cuisinière (h/f) inventif et inspiré Fort d'une expérience réussie en brasserie , restaurants traditionnels ou gastronomiques , vous êtes autonome et capable de vous intégrer à une équipe existante et de la diriger (2 personnes) vous serez en charge, entre autre, de : - Réceptionner et contrôler les livraisons - Confectionner et transformer des produits en respectant les règles d'hygiène et les normes HACCP, - Créer des recettes - Effectuer les cuissons et mise en température - Travailler en coordination avec l'équipe de service, - Développer et adapter de nouvelles recettes, - Gérer les stocks et les relations commerciales avec les fournisseurs votre profil : Fort d'une expérience réussie d'au moins 3 ans dans un poste similaire Vous êtes créatif, autonome et capable d'initiatives et connaissez bien les normes d'hygiène et de[...]

photo La visite du jeudi à la Brasserie Sagesse

La visite du jeudi à la Brasserie Sagesse

Repas - Dégustation

Le Breuil-en-Auge 14130

Le 26/12/2024

Tous les jeudis de 16h à 17h, Nicolas, le brasseur vous expliquera toutes les étapes de la fabrication de la bière, avec dégustation. Ce qui anime la Brasserie Sagesse, c'est la passion, la culture de la bière, que ce soit au niveau de son histoire ou de sa fabrication, que de son partage. Ouverture de la brasserie les Jeudis de 16h à 21h, Vendredi de 16h à 22h, Samedi à 21h.

photo La visite du jeudi à la Brasserie Sagesse

La visite du jeudi à la Brasserie Sagesse

Visites et circuits, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Artisanat, Manifestation culturelle

LE BREUIL-EN-AUGE 14130

Le 12/12/2024

Tous les jeudis de 16h à 17h, Nicolas, le brasseur vous expliquera toutes les étapes de la fabrication de la bière, avec dégustation. Ce qui anime la Brasserie Sagesse, c'est la passion, la culture de la bière, que ce soit au niveau de son histoire ou de sa fabrication, que de son partage. Ouverture de la brasserie les Jeudis de 16h à 21h, Vendredi de 16h à 22h, Samedi à 21h.

photo La visite du jeudi à la Brasserie Sagesse

La visite du jeudi à la Brasserie Sagesse

Visites et circuits, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Artisanat, Manifestation culturelle

LE BREUIL-EN-AUGE 14130

Le 19/12/2024

Tous les jeudis de 16h à 17h, Nicolas, le brasseur vous expliquera toutes les étapes de la fabrication de la bière, avec dégustation. Ce qui anime la Brasserie Sagesse, c'est la passion, la culture de la bière, que ce soit au niveau de son histoire ou de sa fabrication, que de son partage. Ouverture de la brasserie les Jeudis de 16h à 21h, Vendredi de 16h à 22h, Samedi à 21h.

photo La visite du jeudi à la Brasserie Sagesse

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LE BREUIL-EN-AUGE 14130

Le 26/12/2024

Tous les jeudis de 16h à 17h, Nicolas, le brasseur vous expliquera toutes les étapes de la fabrication de la bière, avec dégustation. Ce qui anime la Brasserie Sagesse, c'est la passion, la culture de la bière, que ce soit au niveau de son histoire ou de sa fabrication, que de son partage. Ouverture de la brasserie les Jeudis de 16h à 21h, Vendredi de 16h à 22h, Samedi à 21h.

photo La visite du jeudi à la Brasserie Sagesse

La visite du jeudi à la Brasserie Sagesse

Repas - Dégustation

Le Breuil-en-Auge 14130

Le 12/12/2024

Tous les jeudis de 16h à 17h, Nicolas, le brasseur vous expliquera toutes les étapes de la fabrication de la bière, avec dégustation. Ce qui anime la Brasserie Sagesse, c'est la passion, la culture de la bière, que ce soit au niveau de son histoire ou de sa fabrication, que de son partage. Ouverture de la brasserie les Jeudis de 16h à 21h, Vendredi de 16h à 22h, Samedi à 21h.

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La visite du jeudi à la Brasserie Sagesse

Repas - Dégustation

Le Breuil-en-Auge 14130

Le 19/12/2024

Tous les jeudis de 16h à 17h, Nicolas, le brasseur vous expliquera toutes les étapes de la fabrication de la bière, avec dégustation. Ce qui anime la Brasserie Sagesse, c'est la passion, la culture de la bière, que ce soit au niveau de son histoire ou de sa fabrication, que de son partage. Ouverture de la brasserie les Jeudis de 16h à 21h, Vendredi de 16h à 22h, Samedi à 21h.